位於沖繩那霸市距離輕軌縣廳前站走路約八分鐘即可到達,是一家可以早餐吃到日式道地味噌的店家
一走進店內眼前櫃檯佇立著大型木桶,寫著”玉那霸味噌“
當天雖是平日,不過我們去吃還是必須要候位,桌上擺放著候位單讓我們自己照順序填寫,等候入座
店內容納的位子不多,一眼望去走廊上兩旁的位置
牆上掛著許多幅畫,讓人想起這幾天在沖繩水族館及海邊時美好的風景
我們被帶領入座到可以看到工作區的吧台,每張椅子挺有趣的用牛仔褲包覆著
菜單的部分有早中晚三個部分,這次吃午餐的部分
每份套餐皆可續飯和味噌湯,飯的部分有白米跟玄米可以選擇
菜單網站:http://marutama-miso.com/menu/
薑絲豬肉味噌套餐Ginger grilled pork set
薑絲豬肉搭配玄米飯真的是好好吃哦,真的是來兩碗飯不是問題,味噌湯喝起來有稍微酸感(為釀造的關係),湯喝起來很濃郁真的非常道地,跟台灣的味噌真的不太一樣,沙拉和小菜部分吃起來很爽口
和牛漢堡排味噌套餐Hamburg steak set
和牛漢堡排很軟嫩,又很紮實,上面搭配蘿蔔泥吃起來不油膩,兩份套餐都被我們吃光光~還免費再續一碗玄米飯
結帳時櫃檯放了好幾種味噌,這次來沖繩就一直想帶一盒回台灣煮味噌湯,所以問了店員買了一盒套餐裡面味噌湯的口味,一盒日幣700,可以放約半年(有保存期限),未拆封時可以放常溫,不能曝曬,開封後需冷藏
到訪日期:2019/10/22
這家店走平價路線,很有日劇裡面在家吃飯的感覺,和牛漢堡排套餐日幣1480+薑汁豬肉套餐日幣1100=共花費日幣2580(對高消費的日本來說很便宜,還能吃很飽);若下次還有機會一定會在來,這是會讓人回味的味噌店,吃飽飯後散個步約十分鍾即可到國際通
店家資訊
地址:沖縄県那覇市泉崎2-4-3
電話:098-831-7656
營業時間:7:30~22:00(週日店休)
map code:33 126 713*17
官網:http://marutama-miso.com/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/tamanahamiso/